کاربرد و اهمیت سردخانه‌های پرتابل یا کانکسی

سردخانه پرتابل یا قابل حمل

سردخانه پرتابل با نام‌های زیادی در بازار شناخته می‌شود؛ سردخانه کانکسی،‌ سردخانه قابل حمل و سردخانه متحرک از جمله نام‌هایی هستند که این سردخانه را با آن‌ها می‌شناسیم. این مدل سردخانه‌ها ویژگی‌ها و مزیت‌های خاص خود را دارند که در این مطلب تصمیم به شرح و بسط کامل آن‌ها داریم.

همان‌طور که از نامش پیداست سردخانه قابل حمل یا سردخانه کانکسی با هدف امکان جابه‌جایی و استفاده در محیط‌هایی است که امکان پیاده‌سازی سردخانه‌های بزرگ نیست. عمده استفاده از این نوع سردخانه برای جابه‌جایی مواد غذایی به فواصل دور و امکان نگه‌داری از آن‌ها در شرایط مختلفی است که امکان استفاده از سردخانه‌های بزرگ و ثابت وجود ندارد. همچنین پتروشیمی‌ها، سکوهای نفتی، کشتی‌ها و شناورها از جمله محل‌هایی هستند که این سردخانه‌ها امکان پیاده‌سازی در آن را دارند.

سردخانه پرتابل

ويژگی‌های عمومی این نوع سردخانه‌ها شامل این موارد است:

امکان سفارشی‌سازی حجم و ابعاد بنا به نیاز مشتری

امکان پیاده‌سازی در دو نوع زیر صفری و بالا صفری

امکان جابه‌جایی سردخانه به محل‌های مورد نیاز

به‌طورکلی از نظر عملکردی تفاوت چندانی بین سردخانه‌های ثابت و سردخانه متحرک وجود ندارد. هردوی آن‌ها را می‌توان برای دمای بالای صفر و زیر صفر استفاده کرد، هردوی آن‌ها از سیستم تبرید تراکمی استفاده می‌کنند و سیستم‌های سرمایشی آن‌ها در بیشتر قطعات یکسان است. اصلی‌ترین تفاوت این سردخانه‌ها باهم نوع کاربری آن‌ها است.

سردخانه پرتابل را می‌توان بدون نیاز به خاموش کردن سیستم و از مدار خارج کردن قطعات آن جابه‌جا کرد و از آن استفاده کرد. مزیتی مهم برای جابه‌جایی محصولات فسادپذیر که نیاز به جابه‌جایی دارند یا محل‌هایی که برای احداث سردخانه‌های ثابت جای کافی ندارند.

تفاوت انواع سردخانه‌ قابل حمل

سردخانه‌ متحرک به دو دسته اصلی تقسیم می‌شوند:

  • سردخانه کانکسی
  • سردخانه مونتاژی-دمونتاژی

سردخانه‌های کانکسی همان‌طور که از نامش پیداست برای استفاده روی کشنده‌ها و خودروها قابل استفاده است. این سردخانه روی شاسی خودروهای باری نصب می‌شوند و به‌راحتی قابل استفاده و جابه‌جایی هستند.

سردخانه‌های مونتاژی و دمونتاژی نوع دیگری از سردخانه‌های پرتابل هستند که امکان بازوبست و جابه‌جایی آسان آن‌ها تنها با بازکردن پیچ و بست‌های آن امکان‌پذیر است. برای جابه‌جایی این سردخانه‌ها کافی است بست‌های آن را باز کنید، با جرثقیل یا لیفتراک آن را جابه‌جا کنید و بست‌ها را در محل جدید ببندید.

قبلا هم گفتیم که این مدل سردخانه را می‌توان هم سردخانه بالاصفری و هم سردخانه زیرصفری طراحی و پیاده‌سازی کرد.

در چه شرایطی از سردخانه پرتابل استفاده کنیم؟

یکی از رایج‌ترین موارد استفاده از سردخانه قابل حمل، انتقال مواد غذایی و دارو است. این انتقال توسط خودروهای سردخانه‌دار انجام می‌شود که یکی از کلیدی‌تر بازیگران سیستم‌های حمل و پخش مواد غذایی و دارویی هستند. سردخانه قابل حملی که روی خودروهای کشنده و بارکش پیاده‌سازی می‌شود با همین هدف تولید می‌شود. این مدل سردخانه را با نام سردخانه کانکسی هم می‌شناسیم.

مورد بعدی استفاده از سردخانه متحرک در پروژه‌های موقتی است. این پروژه‌ها می‌توانند پروژه‌های ساخت‌و‌ساز عظیمی باشند که نیاز به سردخانه دارند اما پیاده‌سازی سردخانه ثابت برایشان صرفه و توجیه اقتصادی ندارد. در این شرایط سردخانه‌های پرتابل با اماکن نصب آسان و جابه‌جایی آسان‌تر به کمک این پروژه‌ها می‌آیند.

طراحی و پیاده‌سازی سردخانه پرتابل

مهم‌ترین نکته در طراحی سردخانه‌های متحرک عایق‌بندی آن‌ها است. در طراحی این سردخانه‌ها، مانند انواع دیگر آن، ساندویچ پنل‌ها نقش اساسی ایفا می‌کنند. این پنل‌ها با ایجاد یک عایق حرارتی قدرتمند می‌توانند به‌خوبی جلوی هدررفت سرما را بگیرند. عایق این سردخانه‌ها معمولا از جنس پلی یورتان است. البته در برخی موارد خاص از عایق‌های پلی استایرن، پشم شیشه و چوب نیز استفاده می‌شود. برای این‌که بدانید با توجه به نیازتان کدام عایق می‌تواند بهترین انتخاب برای شما باشد با متخصصان ما در تماس باشید.

طراحی بدنه سردخانه‌های متحرک نکته مهم بعدی است. این سردخانه‌ها برای جابه‌جایی و حمل بار استفاده می‌شوند پس باید مقاومت خوبی داشته باشند و امکانات لازم برای جابه‌جایی آن‌ها روی بدنه‌شان تعبیه شوند. جنس بدنه این سردخانه‌ها معمولا از ورق فولادی یا گالوانیزه همراه با پوشش رنگ الکتروستاتیک است. برای جابه‌جایی نیز معمولا به چرخ، ریل و گیره‌های جابه‌جایی مجهز هستند.

درب سردخانه نیز مورد مهم بعدی است. درب سردخانه‌های قابل حمل معمولا به دو صورت کشویی و لولایی هستند. فارغ از شکل درب، عایق‌بندی آن‌ها مهم‌ترین موضوعی است که باید در طراحی رعایت شود.

موضوع مهمی که در طراحی سردخانه‌های متحرک باید به آن توجه شود استحکام مواد به‌‌‌کار رفته در آن است. از آن‌جایی که این سردخانه‌ها برای جابه‌جایی استفاده می‌شوند باید از کلاف، ورق و شاسی قدرتمندی برای پیاده‌سازی آن‌ها استفاده کرد.

اجزای سردخانه پرتابل

کندانسینگ یونیت سردخانه متحرک همان قسمتی است که بیرون از سردخانه تعبیه شده و وظیفه ایجاد برودت داخل سردخانه را دارد. این قسمت بهتر است در معرض هوای آزاد باشد تا بتواند وظیفه متراکم کردن مبرد و تطقیر آن را به‌خوبی انجام دهد.

عمکلرد کندانسینگ یا Outdoor‌ در سردخانه متحرک به این شکل است که مبرد خارج شده از اواپراتور تبادل حرارتی خود را داخل سردخانه انجام داده و تبخیر شده است. پس از تبخیر مبرد وارد کمپرسور می‌شود و داخل آن متراکم شده و با فشاری بالا به سمت کندانسور حرکت می‌کند. داخل کندانسور نیز تبادل حرارتی با هوای محیط انجام شده و تقطیر صورت می‌گیرد. پس از تبخیر،‌ مبرد به سمت شیر انبساط یا اکشپنشن ولو حرکت کرده و سیکل سرمایش کامل می‌شود.

درواقع تمام چارچوب ایجاد برودت در سردخانه‌ متحرک این‌جا انجام می‌شود. پس رعایت استانداردهای لازم ضروری است. بقیه قطعات مورد نیاز مانند تابلو برق و سایر قطعات برای ایجاد برودت نیز همین‌جا قرار می‌گیرند.

در ادامه هرکدام از قطعات اصلی سردخانه را مختصری شرح می‌دهیم، تمام این قطعات در کنار هم کندانسینگ یونیت را تشکیل می‌دهند:

  • کمپرسور: قلب سردخانه‌ی شما که وظیفه به‌گردش درآوردن مبرد در سیستم را دارد. این قطعه در سه نوع اسکرال، پیستونی و اسکرو موجود است.
  • کندانسور: مبرد پرفشار در این قسمت تبدیل به مایع شده و دراصل عمل تقطیر در آن انجام می‌شود. در زمان انتخاب کندانسور مناسب باید دقت کنید که این قطعه باید متناسب با حجم سردخانه و بالاترین دمایی که محیط در گرم‌ترین روز سال دارد انتخاب شود.
  • فن: این قطعه جریان هوای عبوری از کندانسور را افزایش می‌دهد و باعث تبادل حرارت بهتر و بیشتر می‌شود.
  • اواپراتور: تبادل حرارت بین مبرد و سردخانه وظیفه این قسمت است. اواپراتور گرمای سردخانه را به بیرون هدایت می‌کند و در سردخانه‌های قابل حمل از نوع هوا خنک آن استفاده می‌شود.

مزیت‌های استفاده از سردخانه‌های کانکسی

با توجه به موارد گفته شده بیایید یک نتیجه‌گیری کلی از مزیت‌های اصلی و ویژگی‌های سردخانه‌های پرتابل یا قابل حمل داشته باشیم. به‌طورکلی این سردخانه‌ها:

قابلیت جابه‌جایی
این سردخانه‌ها به راحتی قابل جابجایی هستند و در مکان‌های مختلف قرار می‌گیرند. این امکان به شرکت‌ها این اجازه را می‌دهد که به سرعت سیستم‌های نگهداری و سرمایش را تنظیم کرده و محصولات را در نقاط مختلف ذخیره کنند.
اقتصادی
نسبت به ایجاد ساختمان‌های دائمی سردخانه، ساخت و نگهداری سردخانه کانکسی هزینه کمتری دارد. همچنین، به دلیل قابلیت حمل و نقل، هزینه‌های حمل و نقل نیز در طولانی‌مدت کاهش می‌یابد.
انعطاف‌پذیری
می‌توان سردخانه کانکسی را با توجه به نیازهای مواد مختلف و دماهای مورد نیاز تنظیم کرد. این انعطاف به شرکت‌ها این امکان را می‌دهد که به راحتی محصولات مختلف را در آن نگهداری کنند.
صرفه‌جویی در فضا
با استفاده از کانکس‌های حمل و نقل به عنوان سردخانه، مساحت فیزیکی مورد نیاز کمتر است.
کاربردهای متعدد
از جمله کاربردهای متداول سردخانه کانکسی می‌توان به نگهداری مواد غذایی، داروها، مواد شیمیایی حساس به دما، گل و گیاهان و ماهی‌گیری اشاره کرد.
سازگاری با محیط زیست
در برخی موارد، سردخانه‌های کانکسی با استفاده از تجهیزات مدرن و پویا به بهره‌وری انرژی بالا و کاهش مصرف انرژی کمک می‌کنند.

با متخصصان ما در ارتباط باشید

راه‌اندازی سردخانه پرتابل نیاز به بررسی یک‌سری پیش‌نیازها دارد که با رعایت آن‌ها متحمل هزینه‌های کم‌تری می‌شوید. با بهره‌گیری از دانش و تجربه متخصصان ما می‌توانید یک سردخانه قابل حمل کاملا مناسب و کاربردی را پیاده‌سازی کنید.

برای مشاوره با کارشناسان ما در ارتباط باشید.

تماس

سبد خرید فروشگاه
ورود

هنوز حسابی ندارید؟

ایجاد یک حساب کاربری
دسته بندی محصولات
مشاوره رایگان با کارشناسان ما